Como fazer um forno solar em 7 etapas

Mar 23, 2024

Um forno solar é uma forma ecológica de cozinhar usando a energia solar.

David Kuchta, Ph.D. tem 10 anos de experiência em jardinagem e leu muito sobre história ambiental e transição energética. Ativista ambiental desde a década de 1970, é também historiador, autor, jardineiro e educador.

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Um forno solar é uma maneira fácil e ecológica de cozinhar alimentos usando apenas a energia solar. Funciona refletindo a luz solar em uma superfície fechada. Você pode usar um forno solar para aquecer água e cozinhar carne, vegetais e pão com a mesma eficácia que um forno convencional – embora possa levar mais tempo e, é claro, o sol precise brilhar.

Montar um forno solar é simples; você pode usar materiais que já possam estar em sua casa. Existem dois tipos principais de fogões solares: aqueles em formato de caixa e que funcionam como fornos convencionais, e aqueles em formato de tigela ou antena parabólica. A superfície do fogão é coberta com um material reflexivo, como papel alumínio ou mylar, para redirecionar os raios ultravioleta do sol e cozinhar os alimentos.

Os fornos solares são uma alternativa simples à queima de lenha ou outro combustível para cozinhar. Ao contrário dos fornos a lenha e a carvão, os fornos solares não contribuem para a desflorestação, o aquecimento global e a poluição do ar interior.

Para campistas e mochileiros, um forno solar é fácil de montar, é tão leve quanto um fogão de camping e não exige o transporte de lenha ou combustíveis inflamáveis. Muitos dos materiais de um forno solar são recicláveis. A energia é gratuita e não produz emissões. Como não há chama, você pode deixá-lo sozinho enquanto a comida cozinha. E desde que você não toque na superfície de aquecimento, é muito mais seguro do que qualquer chama aberta.

Um forno solar pode substituir uma churrasqueira externa, permitindo que você mantenha sua casa fresca no verão cozinhando ao ar livre. Você também pode cozinhar em um forno solar durante uma queda de energia.

Este é um excelente projeto STEM para ensinar os jovens sobre energia e reciclagem ou reaproveitamento de materiais. Use seu forno solar para fazer queijo derretido, pizzas de muffin inglês, marshmallows ou outros lanches divertidos.

Se você não usar uma caixa com tampa feita de uma única folha de papelão (como uma caixa de pizza), substitua as duas partes da parte superior da caixa por uma única folha de papelão e prenda-a com fita adesiva em um dos lados da caixa para que funcione como uma tampa articulada.

Corte em três lados da tampa, a cerca de 2,5 cm da borda das laterais, deixando a dobra da tampa presa à caixa. Dobre a aba para que ela fique aberta quando a tampa da caixa estiver fechada ou use um pedaço de papelão recortado para criar pernas para manter a aba aberta.

Cubra o interior da aba com papel alumínio. Cole bem o papel alumínio na parte externa da aba.

Abra a aba. Cubra a abertura da tampa com uma camada dupla de filme plástico ou uma única camada de acrílico. Prenda bem o filme plástico ou plexiglass na tampa para selar o ar.

Cubra as paredes internas da caixa com papel alumínio. Sele os cantos para que vaze o mínimo de calor possível.

Cubra o fundo interno da caixa com cartolina preta ou papelão e sele as bordas.

Coloque um termômetro contra a parede interna onde seja visível.

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Um forno solar em forma de disco ou tigela pode ser facilmente feito com materiais que você já tenha em casa. Fornos solares de maior qualidade que produzem temperaturas mais altas podem ser feitos de chapa metálica.

Um forno solar também pode ser feito a partir de uma antena parabólica reciclada ou de outro objeto parabólico. Forre o prato com alumínio. Prenda um tripé na borda do prato. Monte uma chaleira, lata ou panela de metal no tripé e ajuste de forma que a chaleira/lata/panela fique no ponto focal da luz refletida.

Em vez de usar papel alumínio (que tem seu próprio impacto ambiental), use CDs antigos para forrar as paredes internas do seu forno solar.

Os fornos solares normalmente funcionam melhor entre 11h00 e 15h00, quando a radiação solar está no auge. Coloque o forno solar ao sol e ajuste a aba de forma que direcione a luz solar para o forno. Se necessário, abra a tampa com uma régua ou bastão. Ajuste a posição do seu forno solar conforme o sol se move no céu.